Archivi giornalieri: 30 gennaio 2015

europe-413102_640
3

Ripensare l’Europa

  Oggi, a più di vent’anni dalla dissoluzione dell’impero sovietico, chiedersi «che cos’è l’Europa?» vuol dire porsi una domanda essenzialmente identica a quella che ci si poteva fare ai tempi del duumvirato Stati Uniti–Unione Sovietica. Questo perché la questione «Europa» è più fondamentale del suo rapporto con l’attualità, con la contingenza. Che l’Europa oggi stia…

salmon-560987__180
0

La filosofia del Foodoir

L’archetipo è Proust. Il sapore delle madeleine, riassaggiate dopo tanti anni, lo riporta indietro nel tempo facendogli rivivere le giornate d’infanzia passate a casa della zia anziana a Combray. D’altronde, antropologi del calibro di Leroi-Gourhan si sono più volte soffermati sulla portata evocativa del senso del gusto, sulla sua particolare attitudine a farci ritrovare il…

Scenari. Il settimanale di approfondimento culturale di Mimesis Edizioni Visita anche Mimesis-Group.com // ISSN 2385-1139